Jaglankę… PIJEMY!

IMG_4988za

  Kasza jaglana to fajny i zdrowy sposób na smaczne śniadanie. Dla alergika uczulonego na mleko krowie oraz jego przetwory to jedno z najlepszych źródeł wapna. Właśnie z tego powodu jeszcze do niedawna jadaliśmy ją praktycznie każdego dnia. Niestety od jakiegoś czasu wersja tradycyjna z kawałkami owoców czy domowymi dżemami zaczęła wywoływać krzywy grymas na […]

Tarta z bitą śmietaną i sosem jagodowo-porzeczkowym

IMG_9586 — Odzyskano — Odzyskano 2

  Robienie deserów to bardzo wdzięczna czynność. Cieszą wszystkich, a najbardziej robiących, kiedy widzą w jakim tempie znikają z talerza. Moim popisowym daniem są tarty. Uwielbiam je robić. Te proste i szybkie, jak i te wymagające więcej czasu. Zmieniam przepisy pod nasze kubeczki smakowe, dodaję coś od siebie, eksperymentuje z nowymi składnikami i właśnie tak […]

Domowe lody

  Robicie w domu lody? My bardzo często. Przede wszystkim z powodu chłopców alergii, ale też dlatego że chcę uniknąć sztucznych barwników, słodzików i aromatów. Nasze domowe lody to przede wszystkim mrożone świeże owoce. To na nich bazuję i one są głównymi składnikami w przeróżnych kombinacjach. Ostatnio zrobiłam lody malinowo-borówkowo-banananowe. Chłopcy takie połączenie uwielbiają, choć […]

W sobotę rano

  U nas weekend zawsze zaczyna się od robienia zakupów na pobliskim bazarku. Alergia Jasia zmusiła Nas do zmiany naszego sposobu odżywiania i staramy się nie kupować żadnych gotowych produktów. Oczywiście nie da się tego uniknąć, bo masła sama nie zrobię, ale ograniczamy się do niezbędnego minimum. Postępujemy tak dlatego, że w większości gotowych produktów, […]

Lato

  Cały rok z utęsknieniem czekałam aż w końcu nadejdą gorące, słoneczne dni i choć czasami jest wręcz za gorąco, nic na to nie poradzę, że po prostu kocham lato! Uwielbiam je nie tylko ze względu na pięknie opalające słońce, ciepłe noce, ale przede wszystkim za swobodę i pozytywną energię! Bo gdy świeci słońce i […]